De oudste Italiaanse ijssalon van Nederland heeft haar deuren geopend in het Openluchtmuseum. IJssalon Venezia is helemaal ingericht zoals het er in de jaren 1960 in Utrecht heeft uitgezien. Je ervaart er ambachtelijk Italiaans ijs in de acht smaken van destijds, smaken die nog steeds erg populair zijn in Nederland. Ook is het is dit jaar precies 25 jaar geleden dat de tram voor het eerst ging rijden. Extra reden voor een ijsje dus. 😉